在花类中药里，有两个药因一字之差，常被很多人混为一谈，它们便是红花和西红花。但它们的身价却有着天壤之别：一个如花中“平民”，一个似花中“贵族”。

▲西红花

▲红花

红花，又名草红花、川红花，是菊科植物红花的干燥管状花。它在我国河南、新疆、四川等地广为种植。夏日花开，由黄转红之际，便是采收之时。它产量颇丰，价格普通，大部分药房中所备，多是此物。

西红花，又名番红花、藏红花，为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。它并非华夏原产，其故乡远在伊朗，现在，国内亦有种植，主产上海和浙江。古时，此物经印度由西藏传入中原，故而得了“藏红花”的别名。西红花比较娇贵，一株仅有三根红色柱头入药，约莫150朵鲜花方能得1克成品，素有“植物黄金”之美誉，价格自然高昂。

▲西红花饮片

▲红花饮片

红花入药年代久远，汉代张仲景的《金匮要略》中便有红蓝花酒方，单用本品煎服，专治妇人腹中刺痛。至宋代《开宝本草》，更明确其“主产后血运口噤，腹内恶血不尽”（产妇产后头晕、昏厥、牙关紧闭，瘀血、恶露等病症）等功效。李时珍在《本草纲目》中亦详加记载，称其“多则行血，少则养血”。

西红花则是通过丝绸之路带入我国，唐代《本草拾遗》中或以“郁金香”之名载入，李白诗中“兰陵美酒郁金香”之句，或可窥其风雅。至明代《本草品汇精要》，方正式以“番红花”之名收录，言其“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食”。清代《本草纲目拾遗》因其入藏路径，始称“藏红花”。

功效用法不同

二者在功效应用上亦有区别。红花，性温味辛，最善活血通经、散瘀止痛。凡遇血滞经闭、痛经、产后恶露不下，或是跌打损伤瘀血作痛，以辛散温通之力，将瘀滞冲开。药典常规用量在3-10克之间，用量较大。经典名方《桃红四物汤》中君药之一。

西红花，性平味甘其性缓和，力量却更为深沉。它不仅能活血化瘀，还兼具凉血解毒、解郁安神之功。一般用1～3g，煎服或沸水泡服。

红花价廉，多入煎剂或用于泡脚、泡酒，日常保健用之较少。

西红花价高，常做日常养生。可泡茶：取3-5根花丝，以80度热水冲泡，代茶饮用，有活血养颜之效。

但需注意：孕妇、月经量过大者、有出血倾向者（如胃溃疡）及儿童，均需慎用这两味药。西红花也不宜久服。

如何鉴别二者

二者价格悬殊，西红花更是常有假冒，我们须具火眼金睛，可以从三个方面加以鉴别：

一看形色：红花为红黄色细长管状花，长约1-2厘米，花冠先端5裂，质地柔软；西红花呈线形，单独或三枚柱头连于一枚花柱上，长约3厘米，上宽下细，顶端有不整齐锯齿，体轻易碎。

二闻气味：红花气微香，味微苦。西红花则有一种特异的、略带刺激性的香气，味道微苦。

三试水色：此乃最关键的鉴别法。取少许投入水中，红花入水，水色金黄，花自身不褪色。而西红花入水，可见橙黄色物质呈直线状下降，逐渐扩散，将整杯水染成清澈的黄色，且柱头膨大呈喇叭状，短时间内用针拨弄也不破碎。

来   源 | 益阳市第一中医医院

编   辑 | 湖南省中医药管理局综合规划处